URGENTE¡¡¡¡¡¡ INGREDIENTES TOXICOS EN LOS ALIMENTOS

ESTE ES UN INFORME DE CHILE HABRíA QUE INVESTIGAR EN ARGENTINA COMO ESTASMOS

URGENTE: INGREDIENTES TÓXICOS EN LOS ALIMENTOS
Presentamos listado de ingredientes tóxicos, algunos cancerígenos y otros
que provocan malformaciones congénitas, dichos ingredientes se encuentran
presentes en distintos productos del mercado alimenticio. Advertimos que las
autoridades permiten su utilización dado el gran poder político de las
empresas y sus dueños, ya que estos mismos ingredientes se encuentran
prohibidos en otros países. Como la información sobre dichos ingredientes es
verdadera y se hizo pública, y sus efectos sobre la salud son reales, sólo
se logró que las autoridades chilenas de la materia obligaran a los
productores a destacar, con letras negritas el o los ingredientes tóxicos de
la lista de ingredientes del producto. Aún así, tratan de confundir a la
población, disfrazando los componentes con nombres abreviados... Antu kai
Mawen entrega aquí el listado de esos ingredientes y compuestos que deben
ser evitados, además los nombres abreviados y otros documentos de vital
importancia...
(ver Siembra Colectiva)
Indice de Información sobre Ingredientes Tóxicos aquí entregada:
· Cuadro de componente y sus efectos sobre la salud.
· Cuadro de fabricantes y productos con componentes tóxicos.
· Cuadros de componentes y nombres abreviados.
· Artículo sobre el déficit atencional de los niños.
· Artículo sobre antialérgicos y aspirina.
· Artículo sobre los Alimentos Transgénicos.

Cuadro 1.- Componentes tóxicos en productos alimenticios orientados al
consumo infantil. Efectos para la salud humana según la Organización Mundial
de la Salud (OMS), Ministerio de Salud , SESMA y SERNAC.
TóxicoEfecto
Colorantes :  
Tartrazina (o Amarillo 6) (CI 19140 ; SIN 102)Alergias, migrañas,
hiperquinesis e insomnio en los niños.
Amarillo Crepúsculo ( o Amarillo Ocaso) (CI 15958 : SIN 110)Posibles
lesiones renales a altas concentraciones .
Carmín de Indigo ( o Indigotina)Hiperactividad ; intolerancia.
Azorrubina (CI 14720) Irritación , intolerancia.
Antioxidantes :  
BHA ( Butil-hidroxianisol)Cáncer en ratas de laboratorio y mutaciones en
hamsters. Daños al aparato digestivo de cerdos y monos. Irritación a la piel
 alergias, hiperactividad, en humanos.
TBHQ (Butil-hidroquinona terciaria)Probablemente mutagénico y genotóxico.
BHT (Hidroxitolusol butilado) Tumores cancerosos en ratas de laboratorio.
Aumento de colesterol en la sangre, alergias, hemorragias y daños al hígado
en altas concentraciones.
Saborizantes :  
Glutamato monosódico Lesiones cerebrales en animales de laboratorio.
Enfermedades neurológicas en humanos. Posible efecto neurotóxico.
Nitrito sódico Daños a la sangre. Cáncer.

Cuadro 2.- Los fabricantes y sus productos alimenticios orientados al
consumo infantil con componentes tóxicos señalados en el Cuadro 1 .
PRODUCTOEMPRESA FABRICANTETOXICO PRESENTE
Jugos y bebidas :  
Bebida BILZ Chilenas UnidasAmarillo crepúsculo - Azorrubina
Bebida PAPChilenas Unidas Tartrazina - Azorrubina
Bebida KEM -PiñaChilenas Unidas Tartrazina - Amarillo crepúsculo
Bebida QUATRO Coca-ColaTartrazina
Jugos KAPOCoca-Cola Tartrazina - Amarillo crepúsculo
Jugos ZUKO (polvo) Corpora Tres MontesTartrazina - Amarillo crepúsculo
Jugos RONI (naranja) RONI S.A. Tartrazina - Amarillo crepúsculo
Helados :  
CALADO Bresler Tartrazina
GREENBreslerTartrazina
"N"BreslerTartrazina
CRAZYSavory (Nestlé) Tartrazina
GUAA !! Savory (Nestlé) Azorrubina - Indigotina
CHIRYFrunaAmarillo crepúsculo
Cubos Helados"KONGA" Multialimentos Amarillo crepúsculo
Trendy -CrocanteTrendyTartrazina- Amarillo ocaso
Yoghurts :  
Batido damascoNestlé Amarillo ocaso
Batido damascoLechesur Nestlé Amarillo crepúsculo
Batido frutillaLechesur NestléAzorrubina
ChiquitínNestléAzorrubina
Chiquitín "Tubiño"NestléAmarillo crepúsculo - Tartrazina
Americano damasco NestléAmarillo crepúsculo
Batido frutilla NestléAzorrubina
Batido EKONOEKONOIndigotina
1+1SoproleTartrazina -Amarillo crepúsculo
Sufles y Papas Fritas :  
Gato-late EvercrispTartrazina-TBHQ-BHT
Chester CheetosEvercrispTBHQ - BHT
Traga - TragaEvercrispTBHQ -BHT
DoritosEvercrispTBHQ-BHA -Tartrazina-Amarillo crepúsculo
Chis- Pop frutaBarcelTartrazina-Amarillo crepúsculo-Indigotina
Cabritas Barcel BarcelTBHQ - BHT
Suflés QuesoFritocracTartrazina-Amarillo crepúsculo-TBHQ
Suflés papasFritocracTBHQ -BHT
Papas Crema y CibouletteEvercrispBHT-BHA-Glutamato monosódico
Lay'sEvercrispTBHQ -BHT
Galletas :  
SerranitaFrunaTartrazina
Holanda (toda la variedad) Dos en UnoBHA - TBHQ
SELZ (saladas) Dos en UnoBHA - TBHQ
Apetines McKayNestléGlutamato monosódico
Vino McKayNestléBHA - TBHQ
OBLA - OBLA McKayNestléBHA- TBHQ
Mantequilla McKayNestléBHA - TBHQ
OVNIMarinelaTBHQ
Oblea "Trencito" NestléBHA -TBHQ
TUYOCosta CarozziBHT
DOBLONCosta Carozzi BHT

GUÍA DE ADITIVOS QUE DEBEN SER EVITADOS
Los fabricantes muchas veces utilizan nombres abreviados, nombres técnicos
para describir los ingredientes tóxicos en los alimentos...

COLORANTES
Se relacionan con el cáncer y reacciones alérgicas.
E102Tartrazina
E104Amarillo de Quinoleína
E107Amarillo 2G
E110Amarillo Naranja S
E122Azorrubina
E123Amaranto
E124Rojo Cochinilla A / Ponceau 4R
E127Eritrosina
E128Rojo 2G
E131Azul Patente V
E132Indigotina I
E133Azul brillante FCF
E142Verde ácido brillante BS
E151Negro brillante BS
E154Marrón FK
E155Marrón HT

CONSERVANTES
1.- Usados en el bacón y en el jamón.
E249Nitrito de Potasio
E250Nitrito de Sodio
E251Nitrato de Sodio
E252Nitrato de Potasio
E210Ácido Benzoico

2.- Pueden causar problemas en personas sensibles a la aspirina y/o a la
tartrazina.
E211Benzoato de Sodio
E212Benzoato de Potasio
E213Benzoato de Calcio
E214P-hidroxibenzoato de Etilo
E215Derivado sódico del ester etílico delácido P-hidroxibenzoico
E216P-hidroxibenzoato de Propilo
E217Derivado sódico del ester propílico del ácido P-hidroxibenzoico
E218P-hidroxibenzoato de Metilo
E219P-hidroxibenzoato-metil de Sodio
E220Anhidrido sulfuroso

3.- Pueden provocar crisis asmáticas.
E221Sulfito de Sodio
E222Bisulfito de Sodio
E223Disulfito de Sodio
E224Disulfito de Potasio
E225Disulfito de Calcio
E226Sulfito de Calcio
E227Bisulfito de Calcio

ANTIOXIDANTES
Se utilizan para evitar el enranciamiento de grasas. Los más sospechosos son
el 320 y el 321. Relacionados con problemas de conducta y cáncer en animales

E320Butilhidroxianisol o BHA
E321Butilhidroxitol o BHT

POTENCIADORES DEL SABOR
Los más tóxicos son del 620 al 623, relacionados con palpitaciones, dolores
de cabeza y asma.
E620Ácido glutámico
E621Glutamato sódico
E622Glutamato monopotásico
E623Glutamato cálcico